军人联盟论坛网络联盟区南京炮兵战友之家 → 介绍龙游地方小吃


  共有22027人关注过本帖树形打印

主题:介绍龙游地方小吃

帅哥哟,离线,有人找我吗?
阿贵
  1楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章
等级:三级军士长 头衔: 帖子:386 积分:2583 威望:0 精华:9 注册:2011/10/26 15:10:12
介绍龙游地方小吃  发帖心情 Post By:2013/2/28 14:54:36

 

东游西游不如龙游,而在龙游也特具诱力。龙游人爱吃,可谓美食美刻,到大街上随便找个推子,那小吃谁都会垂涎欲滴。可是龙游历史文化和人们生活中不可缺少的一部份,其独特的魅力深深吸引着五湖四海的宾客。

      “爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新挑换旧符。年味浓浓的农历年到了。龙游的新春食物最是让人向往,龙游发糕、丝糕、骨头芋头粽、粿、馒头、八宝菜等等说来就馋。

      龙游发糕风味独特,制作精美,花色品种多样,旧时多红糖糕、青糕,现时蒸制白糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕,独具风味的还有冬笋肉丝咸味焙糕。据《龙游县志》记载:龙游发糕的制作始于明代,距今已有600多年历史,制作工艺的独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻、糯而不粘,堪称江南一绝,不加任何化学药品,是纯天然的食品。它最大的特色是在制作过程中加入适量米酒发酵,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用,据传曾为贡品。龙游发糕形似明月,表示家家团圆,象征吉利。“发糕”又为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,是逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。

骨头芋头粽,那味道堪称一绝。这粽子,糯米包着的不仅仅是芋头,还是一根与粽子长度相当的骨头肉。把芋头切成条,然后晒几个日头,这样粽子里面就能多放点芋头丝。龙游粽子还个特点,那就是辣,无论骨头肉芋头丝等配料全用龙游特有的辣椒酱拌成,味道鲜美。其他的还有咸菜肉粽、梅干菜扣肉粽、板栗骨头粽,尽是美味。

粿,清明粿的样子,龙游制作粿有印花模子,多是圆形的上刻有漂亮的花朵式的纹理,只轻轻一按,圆圆的清明粿就镶上了漂亮的花纹了。另外一种是做成饺子形的。两种粿用的馅是猪肉、特制辣椒酱、笋还有大蒜等配料,故也可称作“酱粿”;饺子形的粿,其馅是咸菜、猪肉、大蒜等。

别的地方叫馒头(无馅面团,原来在部队时也是这种叫法)在我们龙游叫面包,龙游馒头是有馅的,一般龙游的饮食店里都有卖,但要吃到正宗的龙游馒头那肯定是在春节了,家家户户都有,味道鲜美极了。龙游馒头不是普通的面包,里面有馅,馅一般是由笋干或萝卜丝与肉、大蒜、葱等混炒起来的。龙游馒头上面有个红色的印章,既有着中国传统文化内涵,同时又蕴含着毕恭红红火火的意思。

龙游人春节期间的吃,味道更是比平时更胜一筹;食物构成也合理,吃得香美而不奢靡。龙游人待客,甚是至诚,盘碗重叠。春节到,家家户户都欢笑,蒸发糕,吃馒头,在人小孩乐陶陶。

 



支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
村里
  2楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
红心永向党
纪念建党90周年征文勋章迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励优秀会员勋章
勤劳负责的优秀会员
等级:少将 头衔: 帖子:894 积分:6882 威望:10 精华:17 注册:2010/3/21 10:39:20
  发帖心情 Post By:2013/2/28 16:23:21

阿贵:你想让我们流哈拉子。



支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥,在线噢!
马立昆仑
  3楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
优秀会员勋章
勤劳负责的优秀会员二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!阳光帅哥勋章
在论坛上人缘好,所发帖子生动活泼八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!红心永向党
纪念建党90周年征文勋章社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。精华50帖勋章
精华帖50帖以上的功勋奖章!精华100帖勋章
精华帖100帖以上的功勋奖章!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动终身成就奖
谢谢您为社区发展做出的不可磨灭的贡献!军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章党在心中
建党百年征文“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥无偿捐赠2023
2023年参加网站第三次集资
等级:上将 头衔:总政委 帖子:61555 积分:307930 威望:60 精华:152 注册:2009/11/25 17:19:12
  发帖心情 Post By:2013/2/28 16:59:14

很想去尝尝……


支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥,在线噢!
盛唐
  4楼 个性首页 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
网站管理荣誉勋章
谢谢您为网站管理做出的辛勤劳动和重大贡献!战友风采奖
在战友风采版块经常发表本人真实照片的会员,特颁发此奖!元旦征文
2010年元旦征文参与勋章八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!【感恩】勋章
2011年母亲节或父亲节征文奖章红心永向党
纪念建党90周年征文勋章迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。动画贴图大师奖
帖图高手,动漫高手,堪称大师!精华50帖勋章
精华帖50帖以上的功勋奖章!精华100帖勋章
精华帖100帖以上的功勋奖章!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章党在心中
建党百年征文“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥
等级:维护员 头衔: 帖子:108946 积分:443450 威望:65 精华:225 注册:2009/8/18 12:38:19
  发帖心情 Post By:2013/2/28 17:58:56

哈哈,什么时候去试吃吧。


支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
难得糊涂
  5楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
原创先锋勋章
写作能力强,原创文章多。八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励创作大师奖
您的文章总会让人赏心悦目,继续努力哦!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章党在心中
建党百年征文“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥无偿捐赠2023
2023年参加网站第三次集资
等级:上将 头衔:高参 帖子:15663 积分:44487 威望:50 精华:76 注册:2010/3/28 11:11:30
  发帖心情 Post By:2013/2/28 19:43:15

以下是引用盛唐在2013-2-28 17:58:56的发言:
哈哈,什么时候去试吃吧。

哈哈,军人联盟聚会会上早安排。



支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
坐看云起
  6楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
原创先锋勋章
写作能力强,原创文章多。八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。精华50帖勋章
精华帖50帖以上的功勋奖章!【感恩】勋章
2011年母亲节或父亲节征文奖章最佳版主勋章
为版块管理呕心沥血的版主,特颁发此勋章!二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。精华100帖勋章
精华帖100帖以上的功勋奖章!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥
等级:上将 头衔: 帖子:12809 积分:62355 威望:50 精华:170 注册:2010/5/12 16:17:48
  发帖心情 Post By:2013/2/28 19:55:55

阿贵兄弟关于本地小吃的介绍非常到位,难怪引起多位战友的垂涎。我已经在龙游品尝过,所以我骄傲。

---建议此文加精。



支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥,在线噢!
五行真人
  7楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
新人进步奖
新人有很大的进步可以得到这个奖章!八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!【感恩】勋章
2011年母亲节或父亲节征文奖章红心永向党
纪念建党90周年征文勋章终身成就奖
谢谢您为社区发展做出的不可磨灭的贡献!迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。精华50帖勋章
精华帖50帖以上的功勋奖章!精华100帖勋章
精华帖100帖以上的功勋奖章!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章党在心中
建党百年征文无偿捐赠2023
2023年参加网站第三次集资
等级:上将 头衔:副总司令 帖子:113665 积分:483575 威望:75 精华:148 注册:2010/6/13 21:35:38
  发帖心情 Post By:2013/3/1 6:33:17

好文章,支持加精!


支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
坐看云起
  8楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
原创先锋勋章
写作能力强,原创文章多。八一征文
2010年〖迎八一征文〗参与勋章特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。精华50帖勋章
精华帖50帖以上的功勋奖章!【感恩】勋章
2011年母亲节或父亲节征文奖章最佳版主勋章
为版块管理呕心沥血的版主,特颁发此勋章!二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章军人情结
参与“说给八一的话”五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。精华100帖勋章
精华帖100帖以上的功勋奖章!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章社区建设奖
谢谢您为社区发展做出的重大贡献!“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥
等级:上将 头衔: 帖子:12809 积分:62355 威望:50 精华:170 注册:2010/5/12 16:17:48
  发帖心情 Post By:2013/3/1 20:50:04

以下是引用五行真人在2013-3-1 6:33:17的发言:
好文章,支持加精!



支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
杨迎春风
  9楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!军人情结
参与“说给八一的话”五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励最佳版主勋章
为版块管理呕心沥血的版主,特颁发此勋章!金鼎奖章
积极跟帖顶帖,回帖数量达到一定名次者奖励。难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章一万帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在一万帖以上的荣誉勋章!抗战纪念章
纪念抗战胜利70周年军盟8周年
纪念军盟8周年暨“八一”庆祝活动特殊贡献勋章
积极参与网站募捐,为网站建设作出特殊贡献。幽默大师奖
您总是能给别人带来欢乐,谢谢您!军盟十周年
不忘初心逐梦行征文勋章党在心中
建党百年征文“庆冬奥观冬奥”征文勋章
庆冬奥观冬奥
等级:上将 头衔: 帖子:16033 积分:80969 威望:5 精华:114 注册:2011/9/30 20:06:55
  发帖心情 Post By:2013/3/1 21:12:22

以下是引用五行真人在2013-3-1 6:33:17的发言:
好文章,支持加精!



支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
大河
  10楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
勋章:
【感恩】勋章
2011年母亲节或父亲节征文奖章红心永向党
纪念建党90周年征文勋章二千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在二千帖以上的荣誉勋章!最佳版主勋章
为版块管理呕心沥血的版主,特颁发此勋章!迎龙年贺新春
参与“迎龙年贺新春”征文活动勋章五千帖荣誉勋章
在论坛发表帖子在五千帖以上的荣誉勋章!军盟五周年
积极参与军盟五周年征文奖励创作大师奖
您的文章总会让人赏心悦目,继续努力哦!难忘的岁月
参与“难忘的岁月”征文勋章
等级:少将 头衔: 帖子:8860 积分:53943 威望:35 精华:88 注册:2010/10/14 15:43:15
  发帖心情 Post By:2013/3/2 13:21:07

邻居,知道一些,是不错!!!

欣赏、赞了!



支持(0中立(0反对(0回到顶部