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主题:到晋州为战友饯行

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  发帖心情 Post By:2012/7/16 14:45:13

以下是引用三秋在2012-7-15 21:36:48的发言:
看了“傅家八大碗”我口水都要流出来了。

其实,蒸碗这种菜,在我们河北民间非常流行。我就喜欢蒸碗,每年过年都要做几次。在农村,老百姓待客少不了蒸碗。一般是先上凉菜、热菜,喝酒;喝酒结束后,端上八大碗,每人一个白面馍馍,那才叫吃饭。蒸碗中有荤有素,因为经过长时间蒸制,肉已经不腻,如口即化。医生不提倡这种吃法,但是老百姓非常喜欢。我是普通老百姓,所以非常喜欢,以为只有这样吃肉,那才解馋。



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  发帖心情 Post By:2012/7/16 14:52:58

以下是引用金沙湖在2012-7-15 22:02:35的发言:
首长,请别勾我的馋虫,我的意志实在是薄弱,我会受不了的。期待和首长聚会的那一天。

各地做菜各有特色,我们河北是没有什么讲究,所以就没有菜系而言。但是,河北人向来以热情待客而自豪,云起热情欢迎战友的光临。



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  发帖心情 Post By:2012/7/16 19:54:21

以下是引用盛唐在2012-7-16 8:30:53的发言:
读文章倍感亲切,看照片实在解馋。哈哈,好帖啊。

傅家老席——八大碗实惠

晋州聚会——四兄弟亲切



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  发帖心情 Post By:2012/7/16 21:24:45

以下是引用难得糊涂在2012-7-16 19:54:21的发言:

傅家老席——八大碗实惠

晋州聚会——四兄弟亲切

照片中的这四位战友,除我是藁城入伍到75师外,其他三个都是晋州籍。这三个晋州兵,挨着我坐的那位去了414团,叫陈计勇,从414团宣传股长任上转业回到石家庄,从石家庄市扶贫办副主任位置上退休。右边的那位叫王锁成,我们1980年代初曾经在炮兵政治部宣传处同事三年。炮兵解散后,他去66师当宣传科长,1992年从高炮旅政治部主任的位置上转业,目前是河北省广电局正厅级巡视员,是1969年河北籍战友中职务最高的。左三右二那位就是我们这两次聚餐的宴请主人公---66师桥头农场老场长李富忠。因为在部队工作期间因公负伤,就以副军职待遇退到了部队。目前仍然在桥头农场管点闲事,家就落在镇江了。



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以下是引用汽车兵在2012-7-15 22:12:11的发言:
哈哈,家常菜(和芜湖人常说的土菜应该差不多),应该很有地方风味的菜,用碗盛菜,有其独到之处。

就是家常菜,特点就是蒸。



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流口水啦??


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战友情深


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图片点击可在新窗口打开查看傅家老席八大碗----只能网上欣赏了。


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以下是引用杨迎春风在2012-7-17 11:00:47的发言:
图片点击可在新窗口打开查看傅家老席八大碗----只能网上欣赏了。

杨兄,不能只是网上欣赏,我想只要能付出行动就能心想事成!



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美酒佳肴,贤主嘉宾,开怀畅饮,忆昔追今。赞!




徐冰,字乘舟,号“关山樵夫”,1954年生,内蒙古乌海市人,籍贯安徽芜湖。现为中华诗词学会会员,解放军红叶诗社社员,国家一级书法家,北京走进崇高研究院专家兼书画院副院长。
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