军人联盟论坛历届征文区2015[忘不了的那人那事] → [原创]记忆中的三界打靶之四


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主题:[原创]记忆中的三界打靶之四

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[原创]记忆中的三界打靶之四  发帖心情 Post By:2015/8/7 6:38:57

记忆中的三界打靶之四

——雨困山里供应难吃腻了冬瓜土豆

    进驻三界不久,天下起了连绵阴雨,这给进出山界造成了困难,天好的时候,团里统一组织人员去嘉山县城或定远县城买菜,偶尔也回去盱眙县城买,但那时候是计划经济,菜市场里的蔬菜也没有现在这么丰富,品种比较单一。这个季节基本是都是冬瓜、土豆、茄子、长豇豆之类的蔬菜,不像现在反季节蔬菜很多。再加上新组建的部队,家底子很薄,几乎靠每人四毛二分八的伙食费,生活是可想而知了。偶尔包顿饺子也大都是粉条,那点肉真是少的可怜。外出拉练的生活可以想象了,在营房里菜地里可以补充一些,到了野外这些补充没有了,条件更艰苦了。

   三界的交通也不像现在这样四通八达,路况很好,那时候大都是简易公路,一下雨非常打滑,行动非常艰难,汽车很难开出去,出不了嘉山县城或定远县城买菜,只能就近到附近生产队里买。三界可以说盛产冬瓜、土豆的地方,其他的蔬菜几乎没有。天又下着雨,每天吃的菜几乎都是冬瓜,土豆,冬瓜菜,冬瓜汤,土豆菜,土豆汤。有一段时间几乎天天如此,那时候油水不多,炊事班的烧菜技术也不敢奉承,土豆丝烧成了土豆泥,土豆丝的汤还真不太好吃,到后来几天看到这些菜,我的头皮发麻,反胃,不想吃饭。土豆菜、土豆汤与冬瓜菜、冬瓜汤比较,说实在话还是冬瓜菜、冬瓜汤比较好吃一点。好在有一天司务长从外面给我带了一斤古巴糖,又叫赤砂糖,不想吃饭的时候拌上一点糖就把饭吃下去了。那时候能吃上一点榨菜已经算得上美味佳肴了,偶尔吃个咸鸭蛋或皮蛋已经是伙食大改善了,那段时间不吃冬瓜、土豆已成为一种奢望。

    冬瓜、土豆这两样是当时连队的当家菜,一直吃到打靶结束,撤离三界为止,才不再以冬瓜、土豆为主了。吃了20多天的,冬瓜菜,冬瓜汤,土豆菜,土豆汤真的令人难忘。至今看到这两样菜还是会倒胃口,还是不喜欢吃,真的是终身难忘啊!

[此贴子已经被作者于2015-8-10 12:14:30编辑过]


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  发帖心情 Post By:2015/8/7 9:16:26

 回忆军旅生活,深有同感。


谢楼主!


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盛唐
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  发帖心情 Post By:2015/8/7 10:00:36

好文章,拜读了。


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和平使者
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  发帖心情 Post By:2015/8/7 14:06:44

伙食费少,品种少,技术不好,不断重复,可以想像!现在人一边吃肉还在一边骂娘!


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心中的日月
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重温当年,精彩好文!

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投笔从戎
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野营拉练,生活艰辛。


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在山界拉练时,我们连有不少战士拉痢疾,连长下命令,每个人都要吃生大蒜,真是受不了。

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坐看云起
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今看到这两样菜还是会倒胃口,还是不喜欢吃,真的是终身难忘啊!

----云起我有同感,好多年不吃冬瓜与土豆。



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