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主题:泗湾湖的鸭子

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大浪淘沙
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泗湾湖的鸭子  发帖心情 Post By:2014/5/26 5:20:14

    泗湾湖区,水的世界。水产品及其相关物品丰富。据说,泗湾湖所在地金湖县,其鸭子及鱼是很有名的。我高炮75师围湖造田后,仍保留着丰富的水系,河流沟渠,纵横交错,十分有利于水类名特产的传承与发扬。对于泗湾湖的鸭子,其性格与美味,我是深有体会的。

    1978年10月中旬在完成了上海靶场的打靶任务后,部队拉到了安徽山界地区进行军事训练。可能领导对我的打靶状况比较满意,叫我到师教导队学习。可我回到淮阴营房后,因我曾在77年底巳参加过师教导队的学习,所以不要我去重复学习了。于是,我被抽去出公差,去泗湾湖农场劳动。

    1978年10月下旬是我第一次来到泗湾湖农场。农场为欢迎我们这几个公差兵,抓出十几个鸭子招待我们,前提是叫我们自己去杀鸭子。杀鸡杀鸭大家基本都没干过,但我看到过杀鸡,无非就是往脖子捅上一刀,出点血,然后拔毛清肠就完事。大家如法炮制,动起手来。当我杀了第一个鸭子放到地上时,“死”了的鸭子突然跑起来,扑通一声跳到旁边的河里,我往河里一看,已有四五只血淋淋的鸭子在河里游荡疗伤,鸭子的顽强生命力真让我惊呆了。可美味在等待着我们,杀鸭必须继续。于是大家拿了竹杆子,把这些“伤病员”赶上岸逐个抓住。这些杀不死的鸭子,接下来怎么办?有人出点子:把头砍了,看它还能活?于是,我们统一了方法,对准鸭头一刀切下去。这种残忍的方法,我还是第一次见到。

    我们当兵时每人每天的伙食费是0.45元,虽说有连队“小生产”作弥补,但伙食还是油水不多,吃的方面比较单调。出公差前,有人说,到农场劳动虽然辛苦一点,但伙食还可以。初到农场,鸭子顽强的生命力与美味的鸭肉,给我留下了深刻的形象。

[此贴子已经被作者于2014-5-26 7:07:39编辑过]



我是77年兵,上海南汇人,服役所在部队:75师657团一营二连.当兵五年.曾是一炮手,副班长,文书,班长
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杨迎春风
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 5:41:21

图片点击可在新窗口打开查看吃鱼没有钓鱼乐,吃鸭没有杀鸭趣。

   好故事,深赞!



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五行真人
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 6:18:33

小老弟的文章非常好,顶起来!



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马乐
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 7:31:22

好文章,真实的回忆,精彩,现在的新兵可是认为在编故事呢,现代的军官都挺着肚子,吃的专供食品。

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阳帅
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 8:37:20

好文章,顶

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盛唐
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 8:41:35

楼主厉害啊,真的是每天一篇,赞!强顶!


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南炮剑客
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 9:03:02

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  发帖心情 Post By:2014/5/26 9:24:18

神炮手,杀鸭子比打拖靶难多了吧?哈哈……


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坐看云起
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  发帖心情 Post By:2014/5/26 9:25:55

以下是引用杨迎春风在2014-5-26 5:41:21的发言:

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   好故事,深赞!

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  发帖心情 Post By:2014/5/26 10:27:48

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